50g de Crepe salado Añadir al carritoAñadir

100ml bebida vegetal

1 cucharadita de jugo de limón

4 cucharadas de yogur griego vegetal

1 cucharada de cebollino picado

tomate cherry

Rúcula

En un bol añadimos la mezcla de crepes y la bebida vegetal y mezclamos bien.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la mitad de la masa de crepes, debe formar una capa uniforme.

Cocine por 2 minutos, dé vuelta y cocine por 1 minuto más.

Mezclar el yogur y el cebollino y servir encima de las crepes con tomate y rúcula.