DOCE DE CHIA E MORANGO
300g de morangos
1 colher de chá de extrato de rosa (opcional)
2 colheres de sopa de xarope de ácer puro
chávena de Sementes de Chia Iswari
WAFFLES
1 chávena de Pancake Waffle Mix Original Iswari
1 chávena de bebida vegetal à escolha
2 colheres de sopa de xarope de ácer puro
1 colher de chá de extracto de baunilha
Spray de óleo de cozinha (opcional)
Morangos frescos (opcional)
1 chávena de creme de coco, batido
Para o doce, amassa os morangos. Mistura o extracto de rosa, o xarope de ácer e as sementes de chia e mexe bem. Deixa no frigorífico por pelo menos 1 hora (ou na noite anterior)
Pré-aquece o forno a 200 C.
Numa tigela grande mistura o pancake & waffle mix e a bebida vegetal. Bate até incorporar e reserva por 4-5 minutos.
Borrifa um pouco de óleo nos moldes de silicone com antecedência, para que seja mais mais fácil de remover as waffles. Divide a massa num molde de silicone para waffles e leva ao forno.
Deixa cozinhar por 10-12 minutos até dourar.
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