Adiciona a aveia, sementes de chia, bebida de aveia, iogurte de coco e a baunilha numa tigela grande e bate.
Adiciona as framboesas congeladas e mexe bem. Cobre e leva ao frigorifico por uma hora.
Para o caramelo, adiciona a manteiga de amendoim, xarope de ácer, óleo de coco e sal marinho numa forma resistente ao calor e aquece em banho-maria. Bate até ficar homogêneo e retira do fogo.
Despeja o caramelo em cima da aveia e coloca de volta no frigorifico durante a noite, ou serve imediatamente para um caramelo mais macio.