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RECETTES

Crêpe à la Tomate et à la Roquette

  Temps de préparation: 15m
  Difficulté: Facile
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Crêpe à la Tomate et à la Roquette
RECETTES

Crêpe à la Tomate et à la Roquette

  Temps de préparation: 15m
  Difficulté: Facile
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INGRÉDIENTS

50g de mélange Wrap Bio

100ml de boisson végétale

1 cuillère à café de jus de citron

4 cuillères à soupe de yaourt grec végétal

1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

Tomates cerises

Roquette

MÉTHODE

Ajouter le mélange de crêpes et la boisson végétale dans un bol et bien mélanger.

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle à frire et ajouter la moitié du mélange de crêpes, qui doit former une couche uniforme. 

Cuire pendant 2 minutes, retourner et cuire pendant 1 minute supplémentaire.

Mélanger le yaourt et la ciboulette et servir sur les crêpes avec des tomates et de la roquette.

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