1 tasse de noix de cajou
1 tasse de noix de coco séchée
1 cuillère à soupe d'épices mélangées
1 ½ cuillère à soupe de cannelle moulue
½ cuillère à soupe de clou de girofle moulu
½ cuillère à soupe de muscade moulue
¼ cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
10 dattes Medjool (dénoyautées)
4-5 cuillères à soupe de cacao en poudre Iswari
Matcha en poudre Iswari
1. Passer les noix de cajou et les noix de coco au robot culinaire jusqu'à l’obtention d’une poudre grossière.
2. Ajouter les épices, le sel, l'extrait de vanille, les dattes et le cacao en poudre et mélanger pendant quelques minutes jusqu'à ce que les ingrédients commencent à coller ensemble et forment une pâte.
3. Rouler la pâte en boules de bonheur (de la taille que vous désirez)
4. Placer du Matcha en poudre dans un bol et rouler les boules de bonheur dans la poudre pour former un revêtement.
5. Enrober les boules de Matcha en poudre d’une couche plus ou moins épaisse, selon votre goût.
6. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
By: Christina Leopold
Instagram: @addictedtodates
