Panquecas

1 xícara de farinha de aveia

1 xícara de bebida vegetal de aveia

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 banana

1 colher de sopa de Manteiga de Amêndoa Cremosa Sem stock: notificar-me Iswari

2 colheres de sopa de xarope de ácer

1 colher de sopa de fermento

1 colher de sopa de Super Vegan Adicionar ao carrinhoAdicionar Iswari

1 colher de sopa de Maca em Pó Sem stock: notificar-me Iswari

Um pouco de óleo de coco para fritar

Molho de Amêndoa Caramelo

2 colheres de sopa de Manteiga de Amêndoa Cremosa Sem stock: notificar-me Iswari

4 colheres de sopa de xarope de ácer

6 colheres de sopa de bebida vegetal de aveia

1 colher de chá de Maca em Pó Sem stock: notificar-me Iswari

Pitada de sal

Toppings

Punhado de morangos frescos

Punhado de framboesas frescas

1. Adicione a farinha de aveia, leite de soja / aveia, banana, manteiga de amêndoa, xarope de ácer, fermento em pó, Super Vegan e a maca no seu liquidificador e bata por alguns minutos até que esteja tudo misturado.

2. Transfira a mistura para uma tigela grande.

3. Aqueça um pouco de óleo de coco numa frigideira em fogo médio.

4. Depois de aquecido, coloque a mistura na panela (cerca de 2-3 colheres de sopa de mistura por panqueca).

5. Deixe-os cozinhar por alguns minutos antes de colocar a frigideira sob a grelha (grelha) para cozinhar a parte de cima por mais um minuto.

6. Repita este processo até que toda a mistura se esgote.

Molho Amêndoa caramelo

1. Adicione todos os ingredientes no seu liquidificador de alta velocidade e bata até ficar homogêneo.

2. Se ainda houver grumos visíveis após a mistura, também pode passar a mistura por uma peneira para certificar-se de que o caramelo está completamente liso.

3. Empilhe as panquecas, com uma colher do molho de caramelo entre cada uma.

4. Enfeite com morango fresco e framboesas.

5. Sirva imediatamente.

By: Christina Leopold

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