160g de morangos frescos (mais extra para decorar)

160g de tofu sedoso (firme)

50g de Despertar de Buda Proteína Matinal Adicionar ao carrinhoAdicionar Iswari

50g de iogurte vegetal de coco com baunilha

30ml de xarope de àcer

1. Lava e seca os morangos e corta os topos.

2. Adiciona todos os ingredientes num processador de alimentos ou liquidificador e tritura até ficar homogêneo e cremoso.

3. Corta alguns morangos em fatias finas e dispõe no interior de 2 potes.

4. Despeja a mousse nos potes e leva ao frigorífico por 2-3 horas.

5. Sirve com morangos adicionais e raspas de alfarroba ou chocolate.

By: Christina Leopold

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