350ml di acqua tiepida

300g di Bread Mix Proteico Aggiungi al carrelloAggiungi Iswari

In una ciotola, combina il contenuto totale di questa confezione (300g) con 350ml di acqua tiepida e mescola con un cucchiaio per 1 minuto fino ad ottenere un impasto denso e compatto.

Lascia l'impasto a lievitare per 30-45min, coperto con un panno umido o un tovagliolo di carta.

Trasferisci l'impasto nella forma desiderata o su una teglia rivestita di carta da forno.

Cospargi di semi a piacere e cuoci in forno a 180ºC per 50 minuti.

Togli dal forno e lascia raffreddare per qualche minuto. Affetta e gusta, sia semplice che spalmato con burro di frutta secca o paté di legumi e spezie.