Porridge
1 tazza di latte vegetale
½ tazza di Avena Divina Burro di arachidi e Banana Iswari
1 cucchiaio di Maca in polvere Iswari
1 cucchiaio di sciroppo d'acero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Caramello di Arachidi
3 cucchiai di sciroppo d'acero
2 cucchiai di Burro di Arachidi Iswari
¼ di cucchiaino di sale
Guarnizioni
1 banana, tagliata in longitudinale
1 cucchiaio di olio di cocco per friggere
Arachidi
Cioccolato fondente
Sciroppo d'acero
Aggiungi in una casseruola il latte vegetale, l'avena, la maca, lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia e porta tutto ad ebollizione. Mescola continuamente a fuoco medio, fa’ sobbollire a fuoco lento per 2 minuti e togli dal fuoco. Metti da parte.
Nel frattempo, prepara il caramello di arachidi aggiungendo tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolando fino a quando non sarà tutto cremoso.
Aggiungi l'olio di cocco in una padella e una volta molto caldo aggiungi metà banana. Scalda a fuoco medio e cuoci su entrambi i lati per 1-2 minuti o fino a doratura.
Componi la ciotola con il porridge in fondo e ricoprilo con la banana caramellata, il caramello di arachidi, pezzetti di cioccolato, arachidi e una spruzzata di sciroppo d'acero.
