Cookies proteinés au cacao

Vous adorez le PROATS de Super Vegan Fitnes pour son petit-déjeuner rapide et nutritif ? Et si je vous disais qu'il peut aussi se transformer en délicieux cookies protéinés ? Notre fidèle et ambassadrice @camille.rosnoisettes, a relevé le défi ! Aujourd'hui, elle réinvente le PROATS en une gourmandise saine et irrésistible.

Préparez-vous à croquer dans des cookies moelleux, riches en protéines et en fibres, parfaits pour un encas post-entraînement ou une pause gourmande sans culpabilité.

INGRÉDIENTS

1 cs purée d'amandes Iswari
20g margarine végétale
70g sucre de canne
100g farine de blé ou d'épeautre
50g mélange Proats Super Vegan Fitness
1 cs cacao en poudre Iswari
3cs lait végétal
1cc poudre à lever
100g chocolat noir et quelques amandes

MÉTHODE

Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter la purée d'amandes avec la margarine et le sucre. Ajouter les ingrédients secs puis le lait végétal. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Hacher le chocolat et les amandes puis incorporer.
À l'aide d'une cuillère à soupe former des boules de pâte et les écraser en rond sur la plaque de four.
Enfourner 12min. Savourer !

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