Brownies:

1 taza de Despertar de Buda Reishi Arábica Añadir al carritoAñadir Iswari

2/3 taza de almendras

8 Dátiles de Medjool

C. sopa de Cacao en Polvo Agotado: notificarme Iswari

2 c. sopa de jarabe de arce

2 c. sopa de Crema de Almendras Agotado: notificarme Iswari

1 c. té de extracto de vainilla

Cobertura:

2 c. Té de Crema de Almendras Agotado: notificarme Iswari

C. sopa de leche de coco (parte sólida)

2 c. sopa de jarabe de arce

1 c. té de café arábico instantáneo (disuelto en 2 tazas de té de agua)

½ c. café de sal marina

Toppings: chocolate negro picado, sal marina y canela en polvo

1. En un procesador, triture las almendras, el despertar de Buda y el cacao en polvo hasta

Que sea una harina de grano fino.

2. Agregue dátiles medjool desmenuzados, crema de almendras, jarabe de arce y

extracto de vainilla (opcional) y triturar hasta obtener una masa homogénea (agregar un poco

agua o bebida vegetal si es necesario).

3. Transfiera esta mezcla a una molde rectangular (20x10 cm) forrado con papel de horno y

presione con la base de una taza para distribuir y alise uniformemente. La masa también

se puede moldear a mano en su lugar. Coloque en el congelador mientras se prepara para

la cobertura.

4. Prepare la cobertura, combinando el café con el agua, luego el sirope de arce y crema coco y, finalmente, crema de almendras (ajustar el sabor a gusto). Verter sobre los brownies y colóquelos durante + 30 minutos en el congelador o en la nevera durante al menos 1 hora.

5. Retire los brownies del congelador, desmolde y corte. Servir con los toppings para saborear y disfrutar.