1 huevo
60g yogur natural
2 c.sopera de leche de almendra u otro
3 c.sopera de harina de avena (sin gluten)
1 c.sopera de Despertar de Buda de Açai Banana ISWARI
1 c.sopera de Proteína de Arroz ISWARI (opcional)
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio (opcional)
1 cucharadita de aceite de coco
1 cucharadita de Azúcar de Coco ISWARI
1 cucharadita de uvas pasas, bayas de goji ISWARI , frambuesas, arándanos ...
Receta no vegana.
1. Precalentar el horno a 180º y forrar un molde con papel vegetal.
2. En un bol, mezclar el huevo con el yogurt, la bebida de almendra y el aceite de coco.
3. Añadir el azúcar y reservar.
4. A parte, mezclar los demás ingredientes, excepto las bayas.
5. Agregar esta mezcla a la mezcla líquida, revolviendo cuidadosamente.
6. Añadir las bayas y mezclar.
7. Verter la mezcla en el molde y llevar al horno durante unos 30 minutos o hasta que esté cocido.
