O meu superalimento preferido, um sabor que primeiro estranha-se e depois entranha-se. Utilizo muito nos meus pequenos-almoços, aqui fica uma receita pratica, saborosa e rápida: Na noite anterior colocar num frasco 6 colheres se sobremesa cheias de aveia, 1 colher de sobremesa rasa de spirulina, juntar leite e iogurte grego, misturar tudo e deixar repousar no frigorifico. Na manhã seguinte é só juntar fruta (adoro com pêra) e lascas de coco ou pepitas de cacau cru. Tão delicioso e pronto para levar para qualquer lugar.

Marta Dias

Depois de conhecermos os seus benefícios e de a incluirmos na alimentação, a singularidade do seu sabor passa para segundo plano. Ao tradicional batido de banana gosto de acrescentar, também, umas folhas de hortelã e um pouco de gengibre fresco.

FERNANDO AZEVEDO

É inegável que o seu sabor natural não é o mais atrativo mas os seus benefícios são tambem inegáveis e falam mais alto! Descobri que com banana num batido ou num chia pudding com frutos vermelhos consigo tomar esta fantástica alga sem problemas!

Inês Récio