Sans gluten, c'est un fruit oléagineux, source de potassium, Vitamine E, Vitamines B1, minéraux, protéines végétales et de graisses monoinsaturées. Il est également riche en calcium et en phosphore. De plus, il favorise la fonction intestinale car il contient une bonne quantité de fibres.

Ils offrent non seulement une plus grande digestibilité, mais aussi une source de fibres, d'antioxydants, de protéines, de vitamines et de minéraux, étant la source végétale la plus riche en acides gras oméga-3.

Teneur élevée en protéines, environ 160% DR. Il contient l'acide aminé essentiel lysine dans un pourcentage plus élevé que la protéine de riz. Il est particulièrement adapté à la croissance musculaire car il contient une teneur élevée en BCCA. Les BCCA sont trois acides aminés à chaîne ramifiée, à savoir la leucine, l'isoleucine et la valine, que notre corps ne produit pas et que nous ne pouvons acquérir que par l'alimentation ou la supplémentation.

Contient environ 149% DR de protéines. Il contient de nombreux acides aminés et est facile à digérer et hypoallergénique.

Graines de citrouille

Une excellente option pour diversifier et enrichir votre alimentation quotidienne, notamment pour augmenter la consommation de graisses insaturées ("bonnes graisses") et de minéraux, mais surtout de protéines (un nutriment dans lequel ces graines se démarquent beaucoup).

Depuis des temps immémoriaux, le cacao est vénéré par les peuples d'Amérique du Sud, pour ses propriétés sur notre santé. Notre cacao, en plus d'être récolté par des entreprises éthiquement durables (Fair Trade*) est extrait par pression à froid, afin de conserver sa précieuse Vitamine E et son arôme impressionnant. Utilisé pour faire de merveilleux chocolats et divers types de bonbons sains, le beurre de cacao est également largement utilisé en cosmétique car il est très hydratant et antioxydant, idéal pour garder la peau jeune.

Nom scientifique Arthrospira platensis, cette microalgue bleu-vert est utilisée comme source de nutriments depuis des milliers d'années. Il a une teneur élevée en chlorophylle, vitamines B, fer et a la concentration en protéines la plus élevée (jusqu'à 70%) connue dans un organisme. Ce profil nutritionnel fait de la Spiruline le superaliment idéal pour lutter contre les états de fatigue et une grande alliée des sportifs!