• 1 taza de  Cacao en Polvo ISWARI Agotado: notificarme
• 2 cucharadas de  Pepitas de Cacao ISWARI Agotado: notificarme
• 1 taza de nueces
• 1 taza de avellanas (o anacardos)
• 1 taza de uvas sultanas
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de lecho de coco
• 3 cucharadas de coco rallado
• 1/2 taza de  Xilitol ISWARI Añadir al carritoAñadir

Salsa de chocolate

• 3 cucharadas de  Cacao en Polvo ISWARI Agotado: notificarme
• 2 cucharaditas de jarabe de arce o sirope de agave
• 1 cucharada de agua 
• 1 cucharadita de aceite de coco

1. Calienta las avellanas en el horno durante diez minutos.

2. Mientras tanto, corta las nueces.

3. Una vez transcurridos los diez minutos, retira las avellanas del horno, colócalas en una toalla de cocina y frótalas hasta pelarlas.

4. Coloca todos los ingredientes, excepto los granos de cacao, en un procesador de alimentos y bátelo todo durante 1-2 minutos hasta que todo quede bien mezclado y obtenga una consistencia espesa. Añade las pepitas de cacao y remueve otra vez.

5. Vierte la mezcla en una bandeja rectangular y déjala reposar en la nevera durante dos horas.

6. Para preparar la salsa, simplemente mezcla todos los ingredientes en la batidora. ¡Este brownie quedará fantástico acompañándolo con algo de fruta fresca!

Raquel

Blog "It´s up to You"