Il contient les neuf acides aminés essentiels et son profil phytochimique est impressionnant. Des études affirment qu'il peut aider à améliorer l'humeur (en empêchant la dégradation des tryptophanes), à améliorer la fonction cardiaque (en augmentant les niveaux d'oxyde nitrique dans le sang), à réduire le risque de crise cardiaque et à favoriser la relaxation.

Alternative au sucre blanc tant redouté, il provient du nectar de la fleur de coco et est cuit jusqu'à ce qu'il se cristallise, donnant naissance à un sucre d'une saveur et d'une qualité extraordinaires. Ne subissant pas un seul processus d'affinage, il conserve ses propriétés, avec un haut niveau de minéralisation, à savoir le calcium et le potassium. Savez-vous combien d'arbres sont détruits par kg de sucre? Zéro! Ce qui fait de ce sucre le plus durable et le plus sucré de la planète.

Il a une teneur élevée en fer, magnésium et calcium. Excellente source d'énergie, favorise la vitalité du corps et soutient les performances physiques et mentales. Stimule les défenses immunitaires et augmente la force musculaire et l'endurance. Dans le cas spécifique des femmes en périménopause, la maca permet également le soulagement des symptômes associés à cette phase, qui peuvent inclure la fatigue, les sueurs nocturnes et les modifications de la libido.

Il stimule les systèmes gastro-intestinal, circulatoire et respiratoire, ayant une action tonifiante sur le corps. Il a toujours été utilisé pour lutter contre divers problèmes gastro-intestinaux tels que les flatulences, la perte d'appétit, la diarrhée, les parasites et les spasmes intestinaux. Des enquêtes récentes ont montré que la cannelle aide à abaisser la glycémie et est recommandée dans certains cas de diabète de type 2.