Filipa Castela

Ti associamo allo Spartan, ma fai altre cose come il trailrun o il swimrun. Come è possibile combinare tutto questo?

In realtà tutte e tre le discipline hanno un denominatore comune: il trail. Quindi la mia attenzione è sempre rivolta al trail running. Fortunatamente con il mio background di nuoto posso essere ad un buon livello anche senza allenamento. Tuttavia, cerco sempre di fare una sessione di allenamento di nuoto a settimana, che chiamo 'recupero attivo'. La sfida più grande è rappresentata dagli ostacoli tecnici e dai carichi, perché non c'è modo di replicare l'esperienza della gara in allenamento. Miro a fare 2 sessioni di allenamento fitness a settimana, e non sempre riesco a portarle a termine perché è davvero ciò che mi dà meno piacere.

Com'è stato il tuo primo Spartan? 

È una storia agrodolce: non avevo mai fatto nulla di simile, e avevo corso solo una gara di trail un mese prima per capire cosa mi aspettava. Gli ostacoli, allora, quasi non sapevo cosa fossero. Per farla breve, ho fatto tutto, ho vinto la gara (sì, ho vinto il mio primo Spartan!) e poi ho dovuto subire un'operazione alla spalla. Poteva andare diversamente? Certo! Mi sono ferita a causa della mancanza di tecnica, quindi avrei dovuto essere più attenta e concentrata nell'esecuzione degli ostacoli.

Com'è la tua giornata-tipo e come ti adatti al tuo allenamento?

È pazzesca, ed è un allenamento fuori di testa! Passo qui un estratto da un post che è spuntato sui miei meme di Facebook qualche giorno fa, e illustra come era la mia giornata tipo pre-covid:

'Non so più dove sono.... Un giorno sono a Valongo con un virus e mi perdo la 45k, il giorno dopo sono a Madrid a presentare una riunione a 50 persone; torno a casa e in un batter d'occhio sono a Faro a fare un allenamento e poi vado a Maggiora a correre la Spartan Race; alle 2 del mattino vado a letto e in un batter d'occhio sono a Porto ad aprire un franchising; quando torno a casa oggi lascio la borsa e vado a Vienna a correre una maratona'.

Il Covid ha portato più tranquillità nella routine della mia vita, poiché oltre a lavorare da casa non posso viaggiare per lavoro e tutte le gare sono state cancellate. 

Mi sveglio alle 5 del mattino per andare ad allenarmi, non è possibile in nessun altro modo. Corro al mattino e alla fine della giornata faccio allenamento funzionale, rafforzamento muscolare o ciclismo. Alle 10 di sera sono a letto.

Approfitto del fine settimana per fare le mie lunghe sessioni di allenamento perché è impossibile durante la settimana.

Pensi che sia importante che i prodotti alimentari associati allo sport siano più genuini, senza sostanze chimiche?

Sono d'accordo al 100%. Seguire una dieta sana, con ingredienti naturali e con meno sostanze chimiche possibili ci fa essere in armonia con la natura e ci fa trovare il nostro equilibrio. Previene le infiammazioni, facilita la digestione e aumenta il recupero. Il nostro corpo riconosce ciò che stiamo ingerendo e può utilizzare quel carburante molto meglio.

Qual è il tuo prodotto preferito della Super Vegan Fitness (SVF) e perché?

Super Vegan Boost. Non ci sono molti prodotti simili sul mercato, fatti con ingredienti naturali, che hanno un sapore incredibile ed è provato che funzionano. Prendo il mio Boost 40 minuti prima di una gara o di una dura sessione di allenamento e mi sento molto più in forma e più veloce a rispondere agli stimoli durante lo sforzo, ma senza quella sensazione di ansia che i prodotti con tanta caffeina causano.

Cosa fai di solito in termini di alimentazione prima di una gara?

Da 3 a 2 ore prima della gara faccio colazione, qualunque sia l'ora. Faccio un frullato generalmente composto da Risveglio di Buddha, 1 banana, 1 cucchiaio di burro di arachidi, frutti di bosco e bevanda vegetale; e con un mix di guarnizioni come grano saraceno, semi di canapa, pepite di cacao crudo e noci pecan. 

40 minuti prima della gara, prendo una dose di Super Vegan Boost.

Segui qualche piano di dieta?

Non seguo nessun programma dietetico. Ho una dieta vegana, ma non è la più sana possibile, perché mangio del cibo spazzatura ogni tanto. Di solito introduco più varietà possibile di cibo nella mia dieta e lo cucino sempre in modi diversi; amo cucinare quindi non mi manca mai l'ispirazione. Le uniche routine che ho quando si tratta di cibo sono le colazioni e ciò che mangio durante l'allenamento.

Sei vegana. Questo ti rende più preoccupata di assicurarti la giusta quantità di proteine, vitamine e minerali?

Non sono eccessivamente preoccupata per questo. So che se mangio una dieta equilibrata e diversificata, con una preferenza per i cibi non trasformati e in quantità ragionevoli, mi assicurerò un'eccellente nutrizione per i miei bisogni. Integro quotidianamente con spirulina, D3 e B12, e in questo modo garantisco il rafforzamento di eventuali deficit.

Perché hai accettato la sfida di far parte di Super Vegan Fitness?

Come potrei non farlo? Credo in Super Vegan Fitness perché è un marchio locale che si basa sui bisogni degli atleti. Aumentare le prestazioni, l'energia e il recupero con prodotti vegani e biologici ci fa sentire più in sintonia con la natura, più vivi, più umani.

C'è qualche prodotto SVF che porti sempre con te?

Non posso fare a meno dei burri di frutta secca e nel giorno della gara del Super Vegan Boost.

Quali prodotti SVF usi di solito prima, durante o dopo una gara o un allenamento e quali trucchi puoi condividere? 

Prima: Super Vegan Boost, 40 minuti prima. Spesso nelle gare non è possibile conservare le cose così vicino all'inizio della gara, quindi prendo sempre Super Vegan Boost in una tazza morbida riutilizzabile, che poi uso durante la gara nelle scorte.

Durante: Super Vegan Hydrate. Lo preparo sempre il giorno prima e lo metto in frigo così è fresco quando vado a consumarlo.

Dopo: Super Vegan Protein e Acai. Preferisco prendere le proteine in un frullato.

Un allenamento breve o lungo ha un impatto su ciò che mangi?

Negli allenamenti brevi (1h30 max), generalmente prendo solo acqua o acqua con Super Vegan Hydrate. Se il terreno ha molto dislivello, aggiungo delle gomme energetiche vegane.

Negli allenamenti più lunghi mi porto sempre un gilet con molta idratazione, gomme energetiche e a volte del cibo (può variare tra banane, albicocche, barrette energetiche, panini di riso, patate bollite).

Tre parole che ti descrivono.

Attiva, Organizzata, Versatile

La gara che ti è piaciuta di più finora.

Globalimits UltraTrail Albania 220k

Quali gare ti aspetti di fare nel 2021?

Ho circa 20 gare in programma per il 2021; ma la grande sfida dell'anno è solo una: Globalimits UltraTrail São Tomé 200k Stage Race, a luglio.

Per quanto riguarda le Spartan Race, le grandi scommesse saranno Andorra UltraBeast (50k) a giugno e Morzine France UltraBeast (50k) ad agosto. Sarà un grande orgoglio partecipare anche al Campionato Europeo Spartan Race a Verbier in Svizzera a settembre; e al Campionato Mondiale Spartan Race Trifecta a Sparta in Grecia a novembre; ma in entrambe le competizioni non ho aspirazioni per un primo posto quest'anno.

Spero anche di completare il Circuito Nazionale Swimrun, uno sport praticato in coppia e dove faccio squadra con mio marito Samuel Castela.

Eroi nel mondo dello sport?

Michael Phelps, Scott Jurek e Jonathan Albon.

Per te, qual è la parte migliore della competizione? 

Viaggiare, incontrare atleti di altri paesi, fare ciò che mi piace di più con un risultato finale, ed essere sempre motivata ad allenarmi ed evolvere.

Quali prodotti vorresti sviluppare e che ancora non esistono?

Gel e gomme performanti a base di prodotti naturali; dosi individuali di burro di frutta secca.

Una ricetta che dobbiamo provare.

Al momento sono un grande fan della zucca al curry al forno, una ricetta di 'The Buddhist Chef'. L'altro giorno ho provato a cambiare la zucca con la patata e ora ho due versioni da mangiare e ne voglio ancora!