Fournit au mélange une teneur appropriée en protéines, glucides complexes et fibres. Généralement, en combinaison avec des flocons d'avoine et du riz brun, cette pseudo-céréale contribue à la sensation de satiété et donne de la structure aux pancakes et aux gaufres.

Ils offrent non seulement une plus grande digestibilité, mais aussi une source de fibres, d'antioxydants, de protéines, de vitamines et de minéraux, étant la source végétale la plus riche en acides gras oméga-3.

Ils sont d'excellentes sources de protéines végétales, de fibres et d'acides gras oméga-3, ils sont essentiels pour donner structure et cohésion aux pancakes/gaufres, car ils lient naturellement la pâte, éliminant ainsi le besoin d'ajouter tout type d'œuf pour remplir cette fonctionnalité, pour un résultat sans cholestérol et riche en graisses polyinsaturées, indispensables à notre organisme.

Les protéines de chanvre ont une teneur élevée en fer, magnésium, phosphore, thiamine, riboflavine, potassium et sont une source de calcium et d'acides gras oméga-3. Outre ces caractéristiques, elles sont aussi une excellente source de protéines avec environ 92 % VNR.

Source de glucides simples (sucres) qui sont essentiels pour obtenir rapidement de l'énergie pendant l'entraînement.

Rico em ferro, magnésio, fósforo, vitaminas do complexo B, antioxidantes e fibra. Ajuda a combater a anemia, a regular o trânsito intestinal e contribui para a saúde cardíaca.