Awakening Bowl Acai, Banana & Strawberry
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Fornece à mistura um teor relevante de proteína, hidratos de carbono complexos e fibra. Geralmente, em combinação com a farinha de aveia e de arroz integral, este pseudocereal contribui para a sensação de saciedade conferida e oferece estrutura às panquecas e waffles.
Para além de constituírem excelentes fontes de proteína vegetal, fibra e ácidos gordos ómega-3, são essenciais para conferir estrutura e coesão às panquecas/waffles, uma vez que ligam naturalmente a massa, eliminando a necessidade de adicionar qualquer tipo de ovo para cumprir essa funcionalidade, para um resultado isento de colesterol e elevado em gorduras polinsaturadas, essenciais para o nosso organismo.
Alternativa ao temido açúcar branco, provém do néctar da flor de coco e é cozinhado até cristalizar, dando origem a um açúcar de sabor e qualidade extraordinários. Por não sofrer um único processo de refinação, mantém as suas propriedades, com um elevado nível de mineralização, nomeadamente cálcio e potássio. Sabe quantas árvores são destruídas por kg de açúcar? Zero! O que faz deste açúcar o mais sustentável e doce do planeta.
É um fruto com um sabor inconfundível, que além da vitamina C, oferece inúmeras vitaminas e minerais, como a vitamina A, B7, ácido fólico, potássio e magnésio. As framboesas são ainda ricas em pectina, um tipo de fibra que favorece o trânsito intestinal e ajuda a expulsar toxinas.
O amendoim (Arachis hypogaea) é uma fruta oleaginosa da mesma família das castanhas, das nozes e das avelãs, sendo rico em “gorduras saudáveis” (mono e polinsaturadas) como é o ómega-3 que ajudam a diminuir a inflamação no corpo e proteger o sistema cardiovascular. Na composição do amendoim podemos encontrar mais de 20 aminoácidos (100g de amendoim fornecem aprox. 28-30g de proteínas), polifenóis, diversos antioxidantes, vitaminas e minerais. Entre as vitaminas destacam-se a Vitamina E (poderoso anti-oxidante), os folatos e as vitaminas do complexo B, em particular a Niacina (Vit. B3) e a vitamina B6. Contém magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre e manganês.
Confere o sabor do amendoim e uma textura cremosa e reforça o teor proteico da mistura. Esta farinha resulta da moagem de amendoins torrados e de uma extração parcial da gordura. Este simples processo é nutricionalmente relevante pela diminuição do valor energético (kcal) deste fruto seco, mantendo o sabor, a fibra e aumentando a quantidade de proteína no produto final.
É a segunda estrela desta mistura, que completa tão bem o perfil de sabor da beterraba que seria impensável não a incluir – mas não de qualquer forma: resulta, apenas e só, porque esta baga está sob a forma de pequenos pedaços liofilizados que preservam toda a sua cor, sabor e aroma… absolutamente maravilhosos quando dispersam e cozinham na massa das panquecas/waffles!
Sabe mais sobre os ingredientes e benefícios
Awakening Bowl a blend made for a quick and instant breakfast. Simply add water or your choice of plant-based milk, stir an go! This combination ...
Did you know that in addition to being a tasty breakfast, it also provides several benefits?
Quick and easy preparation
Natural, vegan and organic ingredients
Easy digestion and very satiating
Gluten Free
Breakfast of high nutritional value
Super versatile: Porridge, smoothies, pastries, bars, among others
Vegan
Gluten free
Cert. organic
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Produzido em
Portugal
