4 tasses de flocons d'avoine

 1 tasse et demie de noix hachées (Noix, amandes, noisettes, noix du Brésil, etc.)

 2 cuillères à soupe de graines de Chia Sans stock: notifiez-moi Iswari

 1 cuillère à café de sel

 3 cuillères à soupe d'huile de coco

1.  Préchauffer le four à 200oC.
2.  Dans un bol, mélanger le zeste d'orange, les flocons d'avoine, les fruits secs, les graines et le sel. Ajouter l'huile de coco fondue et mélanger le tout.
3.  Cuire pendant 25 minutes au four à 180oC sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Laisser le Granola refroidir.
4.  Servir avec du yaourt végétal.