4 tomates séchées conservées dans l'huile

 Jus d’1 citron

 10 olives vertes dénoyautées

 2 gousses d'ail

 500g de pois chiches cuits

 2 cuillères à soupe de graines de chanvre Ajouter au panierAjouter Iswari

 3 cuillères à soupe d'huile

 1 poignée de feuilles de basilic frais

 1 c. à café d'origan séché

 Sel

1.  Dans un mixeur, broyer les graines de chanvre avec l'huile jusqu'à ce que le tout forme une pâte. Mettre de côté.
2.  Dans un mixeur, mixeur les pois chiches avec le jus de citron jusqu'à ce que le tout forme une pâte. Ajouter les autres ingrédients et la pâte de graines de chanvre et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
3. Servir dans un bol.
4.  Servir avec des bâtonnets de carottes.