160g de fresas frescas (y más para decorar)

160g de tofu sedoso (firme)

50g de Despertar de Buda Proteína Matinal Añadir al carritoAñadir

50g de yogur vegetal de coco y vainilla

30ml de sirope de arce

1. Lavar y secar las fresas y cortarles la parte superior.

2. Añadir todos los ingredientes a un robot de cocina o batidora y batir hasta que quede suave y cremoso.

3. Corta algunas fresas en rodajas finas y colócalas dentro de 2 tarros.

4. Verter la mousse en los tarros y refrigerar durante 2-3 horas.

5. Servir con más fresas y virutas de algarroba o chocolate.